В Беларуси поставлена задача увеличить объем производства молока до 10,5 млн тонн к 2030 году. О планах развития отрасли заявили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь.

По итогам 2025 года во всех категориях хозяйств произведено почти 9,2 млн тонн молока. Таким образом, к 2030 году отрасль должна обеспечить прирост примерно на 14 процентов к текущему уровню. Более долгосрочная цель — достичь 11,5 млн тонн к 2035 году. В ведомстве подчеркивают, что рост планируется обеспечивать прежде всего за счет повышения продуктивности, совершенствования селекционной работы, укрепления кормовой базы и внедрения современных технологий.

Одним из ключевых направлений остается модернизация инфраструктуры. На начало года в стране функционировало 1703 современных молочно-товарных комплекса, где производится более 80 процентов молока. В 2026 году запланировано строительство и реконструкция около 80 объектов, а также дальнейшее обновление оборудования с акцентом на автоматизацию производственных процессов.

Дополнительно предусмотрено создание 520 профилакториев для телят. К зимнему периоду планируется перевести весь молодняк крупного рогатого скота в специализированные помещения, оснащенные молочными кухнями и автоматизированными системами обслуживания. В отрасли рассчитывают, что комплексный подход позволит обеспечить устойчивый рост и укрепить экспортный потенциал.