Полоцкий молочный комбинат, испытывавший трудности и находившийся на контроле у главы государства, передан в управление ОАО «Савушкин продукт». Такое решение продиктовано необходимостью вывести предприятие на рентабельный уровень и оснастить современными мощностями, не растеряв при этом трудовой коллектив. Генеральный директор компании Александр Савчиц уточнил, что речь идет не просто о косметическом ремонте, а о кардинальной перестройке производства, которая начнется с замены изношенной инфраструктуры, в том числе почти сорокалетнего водопровода.

На первом этапе реконструкции планируется освоить около €70 млн, из которых €20 млн уже направлены на закупку оборудования за счет собственных средств холдинга. Амбициозные сроки предполагают завершение основных работ до конца текущего года. После модернизации здесь запустят выпуск творожных сырков объемом до 40 тонн в сутки, а также наладят линии по производству рассыпчатого творога и сливочного масла. Часть молочного сырья будет поступать с других площадок компании, что позволит быстрее выйти на стабильные объемы.

Особое внимание уделено судьбе персонала: в «Савушкином продукте» пообещали сохранить численность работников и избежать сокращений. Хотя многие процессы автоматизируют, сотрудников намерены переобучить для выполнения новых задач. С этой целью в компании создадут собственный учебный центр, а стажировки организуют как на месте, так и на других предприятиях холдинга.