Биржевые котировки какао-бобов в мире снижаются более чем на 3%, впервые почти за год опустившись ниже $4900 за тонну, показывают данные ICE Futures. Мартовский фьючерс потерял 3,07% и составил $4922 за тонну, ранее минимум достигал $4857 — впервые с февраля 2024 года. С начала января цены просели примерно на 20% после декабрьского роста на 10%.

​В декабре 2024 года стоимость какао-бобов установила исторический рекорд, превысив $12 тыс. за тонну из-за неурожаев в Кот-д'Ивуаре и Гане, крупнейших производителях. Сокращение поставок на 15% спровоцировало ралли, усилив инфляцию в кондитерской отрасли. Переработчики накопили запасы, что привело к коррекции. Текущий спад отражает восстановление урожая в Западной Африке и рост запасов. Спрос стабилизировался, несмотря на рост цен на шоколад на 20-30% в рознице. Европа и США диверсифицируют поставки из Эквадора и Камеруна.

По данным прогноза, в 2026 году средняя цена какао стабилизируется на $5000 за тонну при профиците 100 тыс. тонн. Урожай в Африке вырастет на 10% до 2,5 млн тонн, спрос увеличится на 3% за счет Азии. Шоколадные компании сократят затраты на 15%, инфляция продуктов снизится до 4%.